الكبسة على الطريقة السعودى

المقادير:
2 بصله مفرية
فرخة مقسمه لاجزاء
ملح وفلفل
1 ملعقة صغيرة قرفة
بشر برتقال
علبة صلصة طماطم
1/2 لتر ماء
2 كوب ارز بسمتي
2 ملعقة زيت
2 ملعقة زبدة

الطريقة:
- نقوم بقلي البصل مع الفراخ جيدا ً ثم نضع التوابل كلها وبشر البرتقال ويشوح الخليط حتي ياخذ اللون الذهبي.
- نضع بعدها صلصة الطماطم والماء وتترك علي النار هائه حتي يتم السوي .
- نقوم برفع قطع الفراخ ونقوم بوضع الارز في الصلصه الموجوده ونكمل بقليل من الماء وتترك علي نار هادئه حتي يتم النضج

شكرااااااااااا يا قمر المنتدى مش دة لقبك المؤقت
ههههههههههههههههههههههههههه
ميرسى اوووووووووووووووى على التوبيك

شكرا يا قلبى على الموضوع الرائع

العفو يا اجمل وحدة فى المنتدى

شكرااا على الاكلة دة

مرسى جدا يا قلبى