ايس كريم رائع

المقادير :

6


حبات أناناس صغيرة
بياض 3 بيضات بحرارة الغرفة
4/3 كوب سكر
رشة فانيليا
6 ملاعق طعام آيس كريم بنكهة الفانيليا أو جوز الهند لحشو الأناناس

الطريقة :

- يقطع أعلي كل حبة أناناس ويغرف لبها بعناية .
- يفرم اللب إلى مكعبات ويخلط مع الآيس كريم ويحفظ في الثلاجة ليجمد .
- تحشي كل حبة أناناس بالآيس كريم ثم تغطي بالمرنج المحروق بالمشعل ليحمر قليلاً .

طريقة تحضير المرنج

- يخفق بياض البيض إلى أن يرتفع ، ثم يضاف إليه السكر والفانيليا تدريجياً ويتابع الخفق للحصول على مرنج لامع وجامد .
- يوضع المرنج في كيس حلويات له رأس زخرفي ويسكب فوق الآيس كريم في الأناناس لتغطيته جيداً .
- يحرق المرنج بعناية بواسطة مشعل ثم يوضع الأناناس المحضر في الثلاجة حتي يحين موعد التقديم

حد ير على الاكلة ؟
ارجوكما ما عجبتكم
ههه

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا يا سارة
الايس كريم بيكون اكثر من رائع
امووووووووووووووووووووووووت فيه

العفو
شكرا على المرور

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا يا سارة
الايس كريم بيكون اكثر من رائع
امووووووووووووووووووووووووت فيه

العفو يا سارة