البيتزا الإيطاليه

مرحبا
اتححححححححدى احد ياااب طريقه عمل بتيزا مارغريتا الإيطاليه ههههههههههههههه

طريقة عمل البيتزا الإيطالية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]\

مقادير العجينة :
4 كأسات دقيق .

1 ملعقة صغيرة ملح .

1 ملعقة صغيرة سكر بودره .

1 ملعقة كبيرة خميرة .

3 ملعقة كبيرة حليب بودرة .

4/1 كأس زيت .

1 2/1 كأس ماء .

الحشوه :

صلصة البيتزا الجاهزه .

أو ( حمري بصل مع 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم ثم اضيفي 2 ك عصير طماطم والتوابل المرغوبه واتركيها حتى تتسبك ) .
كأسان جبن مودزريلا .

1 كأس قطّع فطر .

1/2 كأس بصل حلقات .

1/3 كأس فلفل رومي أحمر حلقات .

1/3 كأس فلفل رومي اخضر حلقات .

1 1/2 كؤوس سجق مطبوخ ومقطع حلقات .

[b]الطريقة :
ابدائي بعمل العجينه بخلط المقادير الجافة جيداً ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيداً حتى يصبح الخليط مشابه لفتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكة ، تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه .
سخّني الفرن افردي العجين بشكل رفيع اضيفي له الصلصة ، رشّيه بنصف كمية الجبن ، ثم بالفطر، ثم البصل، ونوعي الفلفل والسجق المطبوخ.

إخبزيه لـ15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج ، اطفئي نار الفرن ثم انثري كميه من الجبن وادخليها الفرن من غير أن تشعلي النار واتركيها لتذوب وقدميها ساخنة .

ان شاء الله تعجبكم...

ياااااااااي حللللللووةةةةة أويــــــــ
مشكوووورة أختيــــ
تسلميـــلي

ثانكس خيتو

Sad

محد يعبرني في هالمنتدى غير انمي قيرل

ولو واجبي
ثم لست الوحيدة ححححح أنا عملت تصاميم و الخ الخ و في موضوعي بلقى لو عندي حظ 3 ردود ههههه
و لا يهمك هههه
مشكوورة تانيـــــ

تجنن

يسلمو

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا